私は毎朝、ケフィアにバナナを入れて食べています。
ケフィアは、乳酸菌が多く含まれていて、腸内環境を良くしてくれるので、花粉症を改善するはたらきがあるといわれていますし、バナナも最近、花粉症を抑えるはたらきがあると注目されている食品なので、これを組み合わせるととても良いですね。
しかもケフィアとバナナはとても相性が良いのでオススメです。
他にりんごを入れるのも良いですね。
りんごは胃腸に良い健康食として注目されていますし、ケフィアとの相性も抜群です。
最近は牛乳もなんとか手に入るようになったので、やっとケフィアが作れるようになりました。
そしてこれからは温かくなってきますので、常温でもケフィアがすぐにできるようになります。
砂糖を使わないで、果物の甘さだけでおいしく食べられるのが良いですね。
まさに朝食にぴったりです。
ケフィアの効果かどうかわかりませんが、ここ数日間は、薬を飲まずに過ごせています。


